EASY DRINKIN’

Ambrosia
Birra di frumento, chiara e opalescente. Aromatizzata con coriandolo e scorze di arancia, limone, bergamotto…SCHEDA

Re Hop
Una classica base di malto Pils per dare risalto al più rappresentativo luppolo americano. Profumi d’arancia e un elegante amaro…SCHEDA

Stray Dog
Abbiamo preso la nostra adorata session ale inglese e la tradizionale luppolatura britannica aggiungendo il nostro tocco con un dry…
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HOP FREAKS

Skizoid
Quantità smodate di luppoli americani per una birra in puro stile USA: resinosa, amara e agrumata. Un finale di malto…
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Zona Cesarini
La nostra birra di bandiera è un’esplosione di profumi tropicali, regalati dalla nostra innovativa selezione di luppoli provenienti da Giappone…
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B-Space Invader
Black IPA ai confini degli stili, estrema e pluripremiata. La luppolatura resinosa e dagli aromi di frutti di bosco si…
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Kilowatt
Double IPA dorata, in puro stile americano con un finale secco che le dona una pericolosa beverinità…SCHEDA

Maciste
L’American Double IPA per eccellenza. Chiara, secca, amara, forzuta e arrogante come l’eroe di un b-movie…SCHEDA
CLASSICS

Sibilla
Un tributo alle più classiche saison belghe. Un tocco di frumento la rende opalescente e rinfrescante, il ceppo di lievito…
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Grand Cru
Una belga a modo nostro, con il corpo e l’alcolicità di un’abbazia ma un finale secco che la rende pericolosamente…
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FRUIT & SOURS

Dr. Caligari
La berliner come piace a noi: più corposa e strutturata, secca, con un’acidità elegante…
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BARREL AGED
NEWS & ONE SHOT

SAISON DE POM
(Out of Stock) Farmhouse ale alle mele in collaborazione con Arizona Wilderness
ARCHIVI – OUT OF STOCK

Grooving Hop
Birra bionda, secca e dissetante, vi stupirà per il suo sorprendente aroma di uvaspina, pompelmo, uva sauvignon, e da un…SCHEDA

Tabularasa
Un lievito saison portato al limite ci ha regalato una birra senza zuccheri residui, secchissima e beverina….
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RyeVolution
(Out Of Stock) Una double IPA con luppoli australiani e neozelandesi e le loro note fruttate, la speziatura del lievito saison e del malto di segale.
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Oceania
(Out Of Stock) Secca e dissetante come una Saison, luppolata come una IPA, l’Oceania è la nostra interpretazione di una classica “farmhouse ale”…
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Surfing Hop
Brassata con luppoli americani selezionati per le loro note di arancia, mandarino e agrumi usati in quantità folli. Un’ondata di…
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Last Witch
(Out Of Stock) Una tradizionale “wee heavy” scozzese, caratterizzata da una base maltata sontuosa ed elegante, con note …
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Dudes
(Out Of Stock) Ispirata alla tradizione dei Barley Wine inglesi, la nostra Dudes è una birra…
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Salty Angel
Un’interpretazione contemporanea della Gose. L’utilizzo del sale Maldon rende raffinatissima …
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Jadis
(Out Of Stock) Una birra di frumento innovativa, con il nostro ingrediente segreto! Più complessa di una blanche tradizionale, con una…
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Russian Imperial Stout
Ci vogliono almeno tre anni per ognuna di queste bottiglie, ma ne vale davvero la pena…
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Grand Cru Vert (Out of Stock)
(Out of Stock) Versione speciale luppolata di un nostro classico

Lust For Life
(Out of Stock) Luppolatissima Amber Ale alla segale, in collaborazione con Insight Brewing

Hops Tripper
(Out of Stock) Luppolatissima brown ale di segale, in collaborazione con Grateful Deaf

Moondance
(Out of Stock) Imperial Blanche con Bergamotto e Zenzero in collaborazione con Mont Salève
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