EASY DRINKIN’
Ambrosia
Birra di frumento, chiara e opalescente. Aromatizzata con coriandolo e scorze di arancia, limone, bergamotto…SCHEDA
Re Hop
Una classica base di malto Pils per dare risalto al più rappresentativo luppolo americano. Profumi d’arancia e un elegante amaro…SCHEDA
Stray Dog
Abbiamo preso la nostra adorata session ale inglese e la tradizionale luppolatura britannica aggiungendo il nostro tocco con un dry…
SCHEDA
SCHEDA
HOP FREAKS
Skizoid
Quantità smodate di luppoli americani per una birra in puro stile USA: resinosa, amara e agrumata. Un finale di malto…
SCHEDA
SCHEDA
Zona Cesarini
La nostra birra di bandiera è un’esplosione di profumi tropicali, regalati dalla nostra innovativa selezione di luppoli provenienti da Giappone…
SCHEDA
SCHEDA
B-Space Invader
Black IPA ai confini degli stili, estrema e pluripremiata. La luppolatura resinosa e dagli aromi di frutti di bosco si…
SCHEDA
SCHEDA
Kilowatt
Double IPA dorata, in puro stile americano con un finale secco che le dona una pericolosa beverinità…SCHEDA
Maciste
L’American Double IPA per eccellenza. Chiara, secca, amara, forzuta e arrogante come l’eroe di un b-movie…SCHEDA
CLASSICS
Sibilla
Un tributo alle più classiche saison belghe. Un tocco di frumento la rende opalescente e rinfrescante, il ceppo di lievito…
SCHEDA
SCHEDA
Grand Cru
Una belga a modo nostro, con il corpo e l’alcolicità di un’abbazia ma un finale secco che la rende pericolosamente…
SCHEDA
SCHEDA
FRUIT & SOURS
Dr. Caligari
La berliner come piace a noi: più corposa e strutturata, secca, con un’acidità elegante…
SCHEDA
SCHEDA
BARREL AGED
NEWS & ONE SHOT
SAISON DE POM
(Out of Stock) Farmhouse ale alle mele in collaborazione con Arizona Wilderness
ARCHIVI – OUT OF STOCK
Grooving Hop
Birra bionda, secca e dissetante, vi stupirà per il suo sorprendente aroma di uvaspina, pompelmo, uva sauvignon, e da un…SCHEDA
Tabularasa
Un lievito saison portato al limite ci ha regalato una birra senza zuccheri residui, secchissima e beverina….
SCHEDA
SCHEDA
RyeVolution
(Out Of Stock) Una double IPA con luppoli australiani e neozelandesi e le loro note fruttate, la speziatura del lievito saison e del malto di segale.
SCHEDA
SCHEDA
Oceania
(Out Of Stock) Secca e dissetante come una Saison, luppolata come una IPA, l’Oceania è la nostra interpretazione di una classica “farmhouse ale”…
SCHEDA
SCHEDA
Surfing Hop
Brassata con luppoli americani selezionati per le loro note di arancia, mandarino e agrumi usati in quantità folli. Un’ondata di…
SCHEDA
SCHEDA
Last Witch
(Out Of Stock) Una tradizionale “wee heavy” scozzese, caratterizzata da una base maltata sontuosa ed elegante, con note …
SCHEDA
SCHEDA
Dudes
(Out Of Stock) Ispirata alla tradizione dei Barley Wine inglesi, la nostra Dudes è una birra…
SCHEDA
SCHEDA
Salty Angel
Un’interpretazione contemporanea della Gose. L’utilizzo del sale Maldon rende raffinatissima …
SCHEDA
SCHEDA
Jadis
(Out Of Stock) Una birra di frumento innovativa, con il nostro ingrediente segreto! Più complessa di una blanche tradizionale, con una…
SCHEDA
SCHEDA
Russian Imperial Stout
Ci vogliono almeno tre anni per ognuna di queste bottiglie, ma ne vale davvero la pena…
SCHEDA
SCHEDA
Grand Cru Vert (Out of Stock)
(Out of Stock) Versione speciale luppolata di un nostro classico
Lust For Life
(Out of Stock) Luppolatissima Amber Ale alla segale, in collaborazione con Insight Brewing
Hops Tripper
(Out of Stock) Luppolatissima brown ale di segale, in collaborazione con Grateful Deaf
Moondance
(Out of Stock) Imperial Blanche con Bergamotto e Zenzero in collaborazione con Mont Salève
Commenti recenti