
ZONA CESARINI
Pacific IPA
Alc: 6,6%

CESARINI BOMB
Double Pacific IPA
Alc: 0,0%

SAISON DU FOU
Saison
Alc: 5,3%

SABOTAGE
Lager
Alc: 0,0%

CLASSE OPERAIA
Stout
Alc: 0,0%

MACISTE
Double IPA
Alc: 8,3%

MADAME SATAN
New England IPA
Alc: 7,2%

RE HOP
Amercian Pale ALE
Alc: 5,0%

FISTFUL OF HOPS
American IPA
Alc: 6,0%

STRIA
Golden Ale
Alc: 4,8%

AMBROSIA
Blanche
Alc: 4,5%

SKIANTO
Session IPA
Alc: 4,3%

STRAY DOG
Bitter
Alc: 4,2%
LE BIRRE TOCCALMATTO
L’ingrediente principe delle nostre produzioni è il luppolo, a cui dedichiamo costante ricerca e sul quale non lesiniamo mai.
L’obiettivo è quello di poter proporre gusti e aromi caratterizzanti e sorprendenti. Scopri una gamma di birre dalla folle luppolatura!

Scopri una gamma di birre dalla folle luppolatura!
L’ingrediente principe delle nostre produzioni è il luppolo, a cui dedichiamo costante ricerca e sul quale non lesiniamo mai.
L’obiettivo è quello di poter proporre gusti e aromi caratterizzanti e sorprendenti.
Se non si fanno a modo nostro non le facciamo!
Stili classici o birre innovative, tradizioni belghe o americane: su tutto, il marchio di Toccalmatto. Luppolature esotiche ed estreme,
esperimenti su lieviti e fermentazioni, l’esplorazione di nuovi gusti e aromi utilizzando frutta, spezie, invecchiamenti in botte.
In tutti i casi sempre e solo birre di carattere!
Tutte le nostre birre sono prodotto ad alta fermentazione con rifermentazione naturale in tutti i formati per garantire freschezza,
shelf-life e gusto in evoluzione.