Moderna interpretazione “a modo nostro” della Classica SAISON che era nata per dissetarsi durante le pause di lavoro nei campi al tempo del raccolto in estate.
Un tocco di frumento la rende opalescente, rinfrescante e dissetante. Il lievito utilizzato, caratteristico dello stile, le dona note fruttate, lievemente speziate ed erbacee.

Secca e talmente beverina da essere adatta a tutte le occasioni!