Birra BLANCHE alla belga, leggera e dissetante, prodotta combinando l’orzo con il frumento: ne deriva un colore chiaro e opalescente tipico dello stile.
Presenta note delicatamente acidule, leggermente dolci e speziate conferite dal lievito utilizzato.

Si caratterizza inoltre per i sentori citrico-agrumati che derivano dall’uso del coriandolo e dello yuzu.