PACIFIC IPA che si contraddistingue per l’esplosione aromatica di frutta tropicale e di agrumi ancor più valorizzata e amplificata dall’utilizzo spropositato di luppolo proprio in Zona Cesarini!
Cocco, mango, papaya, ananas e passion fruit, ma anche lime e pompelmo rosa: sono questi gli aromi che si percepiscono sia al naso che in bocca grazie all’utilizzo di luppoli provenienti dall’area dell’Oceano Pacifico. La tipologia che spicca è il nipponico Sorachi Ace rappresentato simbolicamente dal Sol Levante in etichetta.
Birra Iconica e conosciuta a livello mondiale!

ASPETTO
Leggermente Ambrata

GRADAZIONE
6.6%

AROMA
Tropicale e Agrumato

BICCHIERE CONSIGLIATO
Pinta

TEMP. DI SERVIZIO
6 – 8° C

LUPPOLI UTILIZZATI
Sorachi Ace e altri
ABBINAMENTI
Carni alla griglia, curry piccante, ricette
etniche cucinate con latte di cocco.
Piatti con baccalà o stoccafisso.
Caprini di media stagionatura o formaggi erborinati.
CURIOSITÀ
Il nome di questo prodotto deriva dal calciatore Renato Cesarini famoso per aver segnato diversi goal durante gli ultimi minuti della partita.
Da qui il termine “Zona Cesarini” che si riferisce al timing di aggiunta dei luppoli nella fase finale della bollitura. L’etichetta è un omaggio al Giappone, paese di origine del luppolo Sorachi Ace, mentre i tre aerei si riferiscono alle tre menti che l’hanno ideata.
FORMATI DISPONIBILI

Bottiglia da 33 cl

Bottiglia da 75 cl

Lattina da 44 cl

Fusto Keykeg da 30 L
ORARI STABILIMENTO
DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ
09:00 -13:00
14:00 – 18:00
SABATO E DOMENICA
CHIUSO
ContaTTI
TELEFONO
0524 530083
info@birratoccalmatto.it
INDIRIZZO
Via Mambriani 84
43036 Fidenza (PR)