lE BIRRE

SOLO BIRRE DI CARATTERE

Se non si fanno a modo nostro non le facciamo. Stili classici o birre innovative, tradizioni belghe o americane:

su tutto, il marchio di Toccalmatto. Luppolature esotiche ed estreme, esperimenti su lieviti e fermentazioni,

l’esplorazione di nuovi gusti e aromi utilizzando frutta, spezie, invecchiamenti in botte.

In tutti i casi sempre e solo birre di carattere!

Tutte le nostre birre sono prodotte ad alta fermentazione con rifermentazione naturale

in tutti i formati per garantire FRESCHEZZA, SHELF-LIFE e GUSTO IN EVOLUZIONE