Si tratta della prima IPA Gluten Free firmata Toccalmatto.

Al naso sprigiona un aroma intenso di agrumi, pompelmo e mandarino. Fanno poi capolino le note tipiche dei luppoli americani: quelle tropicali di papaya, melone e ananas seguite da aromi più resinosi e citrici. In bocca parte con un attacco tra biscotto, caramello e cereali, chiudendo con un finale secco e resinoso. Dal retrogusto molto persistente e piacevolmente amaro, spinge immediatamente al sorso successivo!

ASPETTO

Dorato Carico

GRADAZIONE

6.0%

AROMA

Agrumato, tropicale e resinoso

BICCHIERE CONSIGLIATO

Pinta

TEMP. DI SERVIZIO

6 – 8° C

LUPPOLI UTILIZZATI

Chinook, Citra, Amarillo, Simcoe

ABBINAMENTI

Classici americani tipo burgers, fritti, chicken wings e cucina tex mex come un bel piatto di nachos

CURIOSITÀ

L’ispirazione per questa birra deriva dallo stile cinematografico Spaghetti Western, sia per la grafica che per il nome del prodotto. Esso prende spunto da uno dei più classici e riconosciuti film dello stile sopracitato “Per un pugno di dollari” che nel nostro caso diventa “Per un pugno di luppoli” in riferimento alla grande quantità che viene utilizzata per conferirne il carattere tipico delle American IPA.