Birra in pieno stile NEW ENGLAND IPA, conosciuto anche come NEIPA, che si distingue per la perfetta combinazione fra i profumi intensi di frutta e il corpo morbido e avvolgente al palato.

Fra le sue caratteristiche principali, infatti, si distinguono la sensazione di pienezza e l’aspetto torbido conferiti dall’aggiunta di frumento e avena.

Il potere amaricante dei luppoli è bilanciato da una componente aromatica agrumata, resinosa e di frutta tropicale: mango, frutto della passione e ananas.

ASPETTO

Ramato Opalescente

GRADAZIONE

7.2%

AROMA

Agrumato, resinoso e tropicale

BICCHIERE CONSIGLIATO

Pinta

TEMP. DI SERVIZIO

6 – 8° C

LUPPOLI UTILIZZATI

Mosaic, Citra, Amarillo

ABBINAMENTI

Aperitivi, cibi speziati e piccanti di tradizione orientale e/o messicana come Tacos al Pastor

CURIOSITÀ

I nostri birrai si sono ispirati all’omonima pellicola statunitense degli anni ’30. Nel film, una donna che scopre di essere stata tradita si presenta a una festa in maschera su un dirigibile dove è presente il marito infedele. L’etichetta riprende un dettaglio del viso della donna travestita da vamp per l’occasione.