Oceania Farmhouse IPA

Farmhouse IPA - New world hoppy saison

Secca e dissetante come una Saison, luppolata come una IPA, l'Oceania è la nostra interpretazione di una classica "farmhouse ale" belga, con generose quantità di luppoli australiani e neozelandesi. Speziata, fruttata e tropicale, unsice il meglio del vecchio e del nuovo mondo.

Alcool in % vol. 8,0

Fermentazione: alta fermentazione, rifermentazione in bottiglia ed in fusto

Materie prime: malto d'orzo e fiocchi di frumento, luppoli Motueka, Pacific Jade,Galaxy

Abbinamenti consigliati: estremamente versatile come tutte le saison belghe, i suoi 7,0 gradi alcolici permettono ulteriori esperimenti. Da provare con piatti tradizionali della cucina cinese, profumati di pepe e zenzero, formaggi di capra freschi o semistagionati, qualche fetta di Patanegra di bellota. Il leggero profumo di basilico la rende la compagna ideale per un tradizionale pesto ligure.

Temperatura di Servizio: 6 - 8 °C

Bicchiere consigliato: pinta

Disponibilità prodotto: disponibile tutto l'anno

Formati: bottiglie da 0,33l Fusti KeyKeg 30l

Shelf life: 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

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