FREAKOUT VOL.2 – Mango NEIPA

Mango NEIPA

Quando il luppolo chiama Toccalmatto risponde, e se c'è una nuova frontiera gustativa da esplorare noi ci lanciamo all'avventura. Che le si chiami Vermont IPA, NEIPA, milkshake o Juicy, per noi l'importante è sempre spingere un po' più in là il confine di ciò che ci si aspetta dalla birra, ma farlo a modo nostro. Per questo la FREAKOUT non è solo una birra, ma una serie di prodotti in cui, partendo da un'impenetrabile base double IPA con avena e lattosio, tutto sarà portato all'estremo: frutta, luppolatura, spezie, acidità o niente di tutto questo. La FREAKOUT è l'aggiunta più folle del nostro #beerfreakshow!

E' la volta del Vol.2 di queste sperimentazione: mango e lattosio la rendono opalescente e cremosa, luppoli fruttatissimi in dosi generose la rendono golosa e complessa, equilibrando il tutto con la giusta nota amara.

Alcool: in % vol. 6,0

Fermentazione: Alta fermentazione, rifermentazione in fusto.

Materie prime: ???????????

Abbinamenti consigliati: impossibile prevederlo!

Temperatura di servizio: 8-10°C

Bicchiere consigliato: Pinta classica

Disponibilità prodotto: fino ad esaurimento scorte

Formati: esclusivamente in fusti KeyKeg Slimline da 30L

Shelflife: 12 mesi dalla data di confezionamento.

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