Black Christmas Imperial Porter

Christmas Imperial Porter

La Black Christmas è una imperial porter da 9,0% ABV, in cui l'alcolicità è ben nascosta da un'adeguata attenuazione e un finale decisamente "dry". Niente stucchevoli ricordi di caramello, miele o toffee, ma raffinate note torrefatte di caffè d'orzo, radice di liquirizia e mallo di noce.  Ci siamo divertiti ad impreziosirla con una speziatura golosa e consona alle festività, profumandola con cioccolato, vaniglia e arancia dolce... la lunga shelf life ne farà un'aggiunta perfetta per la vostra cantina di invecchiamento.

Alcool in % vol. 9,0

Fermentazione: Alta fermentazione, rifermentazione in bottiglia ed in fusto.

Malti e cereali: Malti d’orzo, cioccolato, vaniglia, scorze d'arancia dolce.

Abbinamenti consigliati: L'abbinamento ideale, per panettoni, mascarponi, torroni, tartufoni e tutti gli -oni che le feste tendono a portare... ma anche una parmigiana di melanzane o un cotechino con le lenticchie potrebbero sorprendervi.

Temperatura di servizio: 8-10° C

Bicchiere consigliato: Calice.

Disponibilità prodotto: fino ad esaurimento scorte.

Formati: esclusivamente in bottiglie da 33cl.

Shelf life: 20 anni (!) dalla data di imbottigliamento.

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