Bedda Matri Marsala Barley Wine

Marsala Barley Wine

Dopo due anni a riposo in botti di Marsala, il nostro Barley Wine si arricchisce di sentori vinosi e liquorosi, con la dolcezza tipica del grande vino siciliano e una sorprendente nota affumicata data dal legno di catagno. (alc. 12,0% vol)

98/100 su Ratebeer

Alcool in % vol. 12,0

Fermentazione: Alta fermentazione e rifermentazione in bottiglia.

Materie prime: Malto d’orzo, anni di attesa.

Abbinamenti consigliati: Birra da meditazione, perfetto abbinamento di foie gras in torcione o terrina, servito con i classici accompagnamenti di frutta e verdura in composta; formaggi erborinati, o a pasta dura di lunga stagionatura, pasticceria secca.

Temperatura di servizio: 16-18° C

Bicchiere consigliato: Un ampio balloon.

Disponibilità prodotto: SOLD OUT!

Formati: Bottiglie 0,375 lt.

Shelf life:può invecchiare decenni.

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