Stray Dog Bitter Ale

Bitter Ale

Una bitter Ale premiatissima! Abbiamo preso la nostra adorata session ale inglese e la tradizionale luppolatura britannica aggiungendo il nostro tocco con un dry hopping americano per un esplosivo fruttato agrumato. Saldamente nella TOP 50 dello stile per Ratebeer e miglior bitter del mondo nel 2011.

Alcool in % vol. 4,2

Fermentazione: Alta fermentazione, rifermentazione in bottiglia ed in fusto

Materie prime: Malti d’orzo, luppoli StyrianGolding e Citra

Abbinamenti consigliati: Ottima con salumi cotti come prosciutto cotto o la classica spalla di San Secondo. Formaggi di vacca delicati come un Asiago o un Cheddar giovane. Perfetta con una serata al pub.

Temperatura di servizio: 8-10° C

Bicchiere consigliato: Pinta classica.

Disponibilità prodotto: Disponibile tutto l’anno.

Formati: Bottiglieo,33 e 0,75 Lt. Fusti KeyKegda 30 Lt. Casks da 4,5 e 9 Galloni per spillatura a caduta o a pompa conDry Hopping (su prenotazione).

Shelf life: 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

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