Archivio mensile : Febbraio 2015

Toccalmatto + Dugges: SWEET INSANITY!

Abbiamo avuto il piacere di ospitare gli amici di Dugges Ale & Porterbryggeri in occasione del loro recente tour promozionale in Italia, non potevamo non celebrare con una collaboration brew! SWEET INSANITY è una saison da 7%ABV arricchita da una generosa quantità di albicocche e rinfrescata da una leggerà acidità lattica... disponibile prestissimo!
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THE FINAL COUNTDOWN

"We're leaving togetheeeeeer... but still it's faaaareweeeell..." Quanta verità e quanta calzante poetica ritroviamo in questo che dovrebbe essere un monumento al tamarro e invece è diventato la colonna sonora dell'ultima cotta dell'impianto su cui tutto è nato. Affacciato alla vetrina del birrificio con la sua rustica coibentazione in legno, ha dato vita a capisaldi…
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Benvenuti su birratoccalmatto.com!

Mentre i lavori per il nuovo impianto fervono e sono quasi in dirittura d'arrivo, non è solo la linea di produzione a metter su muscoli! Dopo un periodo di prova che non sarà sfuggito ai più attenti tra voi, possiamo finalmente dichiarare inaugurato il nuovo www.birratoccalmatto.com Avremo finalmente un blog in cui canalizzare i nostri…
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